東京都立川市にある国営昭和記念公園では8月の水曜日に石臼粉挽き体験を行う。日程は4日、11日、18日、25日。いずれも午前中の10時から12時まで。

石臼挽き体験に使われる小麦は、国営昭和記念公園内の「こもれびの里」で収穫されたものを使う。小麦から小麦粉になるまで、さらに小麦粉を使った食品へと発展させて自由研究の題材にするのもいいだろう。

石臼粉挽き体験の受付は当日で、未就学時には保護者の付き添いが必要。参加費は入園料とは別に100円。夏休みの午前中、足を運んでみよう。

同じくこもれびの里では8月8日にそば作りの体験も行う。こちらは事前申し込み7月24日締切。参加費は1,000円。小学1年生以上が対象で、定員は20名。夏休みのイベントの詳細は下記ホームページから確認してほしい。



国営昭和記念公園
http://www.showakinenpark.go.jp/
国営昭和記念公園　こもれびの里　石臼粉挽き体験
http://www.showakinenpark.go.jp/komorebi/event/index.php?itemid=51
国営昭和記念公園　こもれびの里　そば作り体験
http://www.showakinenpark.go.jp/komorebi/event/index.php?itemid=48

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