【エイプリルフール】ザ・リッツ・カールトン大阪がたこ焼きを販売？

4月1日はエイプリルフール。この日はどんなウソをつこうかと考えた人も多いだろう。そんな中、大阪の高級ホテル、ザ・リッツ・カールトン大阪も、お客様に楽しくて美味しい「エイプリルフール」を提供している。

その名は「エイプリルフールケーキ」。見た目はどう見ても「たこ焼き」と「だし巻き卵」だが、近づくと甘い香りが。実はその正体はカスタードシュークリームとロールケーキだ。たこ焼きケーキはソースをキャラメルソース、マヨネーズはバニラクリームで表現。鰹節と青海苔もそれぞれチョコレートとピスタチオで表現している。
ザ・リッツ・カールトン大阪のエグゼクティブペストリーシェフである松尾浩幸氏が遊び心満載に手がけた「エイプリルフールケーキ」。たこ焼きケーキが648円、だし巻玉子ケーキは2,160円で1階「ザ・リッツ・カールトン・グルメショップ」で販売される。

販売期間は4月1日～15日。消費期限が当日中のため配送はしていないとのこと。こんなエイプリルフールなら大歓迎。楽しくて美味しいエイプリルフールをおみやげにいかがだろうか。




ザ・リッツ・カールトン大阪
https://www.ritz-carlton.co.jp/shop/information/7262.html

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