ビールマイスター体験

町おこしのためにあちこちで地ビールが作られています。地域の名産を取り入れたり、地元の名水を使ったり、独自性を出そうと、みなさん一生懸命です。ところが、地域ではなく、自分でビールを作れるのだそうです。
キリン横浜ビアビレッジでは、ビール作り体験教室が開かれています。まず、40分の講義を受けたのち、他約6時間に及ぶビール作りが始まります。仕込み、ホップ添加、麦汁冷却までをみなさんの手で体験できます。
できた麦汁を工場で加工しびん詰め、オリジナルラベルを貼付した中びんビールとしてお届けします。｢マイビール｣をぐっと飲み干しながら、手作り体験の思い出を語らうのも楽しいかもしれません。
＜キリン横浜ビアビレッジ＞(横浜市鶴見区/京浜急行線・生麦駅下車徒歩10分)＜Yahoo地図でみる＞

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