9月23日(水)までの期間限定「ぶどう物語」
「株式会社コムサ」が展開する「カフェコムサ」では、日本の希少なぶどうをふんだんに使用したケーキのフェア「ぶどう物語」を、9月1日(火)〜9月23日(水)の期間限定で展開する。
「カフェコムサ」ではこれまでも、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案してきた。
今回フェア中に販売されるケーキは3種類。大きさ・糖度・色・つやの厳しい基準をクリアした山梨県笛吹産のシャインマスカット「富士山の彩(ふじやまのいろどり)」使用で、パリッとした皮の食感と濃い甘みが特徴のケーキ(1ピース・1200円〜)。
ルビー色に輝く石川県産プレミアムぶどう「ルビーロマン」は食べる宝石と言われている程希少価値が高く、大粒でたっぷりの果汁が贅沢な1品(1ピース・1200円〜)。
みずみずしく、濃い甘みのぶどうをふんだんに使用し、ぶどうクリームとあわせて飾り付けたケーキ(1ピース・1200円〜)。それぞれの素材と相性抜群のチーズベースのケーキ生地とのマリアージを楽しんで。
店舗によっては、商品のラインナップと価格が若干異なるので詳しくはウェブを確認を。また、9月の敬老の日の限定ケーキも販売中。こちらも旬のぶどうとマンゴーをふんだんに使用した贅沢な1品になっている。価格は直径12cmで(3400円〜)となっている。
(画像はプレスリリースより)

cafe comme ca
http://www.cafe-commeca.co.jp