恵比寿で乳搾り？　「ウィークエンド・YEBISU Marche」開催

都心の中でも多くの若者が集まる恵比寿ガーデンプレイス。3月8日、9日にYEBISU Marche（恵比寿マルシェ）の企画・運営による『ウィークエンド・YEBISU Marche』が開催される。

このイベントは恵比寿ガーデンプレイスの開業20周年を記念して3月5～18日に行われている「YEBISU FRENCH STYLE FAIR」の一環として行われる。フランスで人気の体験型農業イベント「農業祭」をモチーフとし、食文化やライフスタイルに関連するイベントや西洋野菜をはじめとする食品の即売が行われる。
3月8日、9日の両日は、YEBISU Marcheでは恵比寿ガーデンプレイスのセンター広場・時計広場にて、乳搾り体験、バター作り体験、野菜収穫体験などを企画。乳搾り・バター作り体験は人数制限があり、開始1時間前から整理券を配布する。

フランスは食べることへの意識が高く、農業への関心も高い。食糧自給率は100%を超える農業大国として知られている。フランスの「農業祭」ではパリの中心部に牛や豚、羊などが登場し、訪れた人が動物に直接触れ合う体験ができるとのこと。日本でも都心で農業に触れ、食文化への関心を高めるためのイベントとして、今後注目されそうだ。




ウィークエンド・YEBISU Marche
http://www.mindshare.co.jp/information/

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