期間限定の特別メニュー
ホテルメトロポリタン高崎のレストランローリエにおいて、「高崎 鉄道メニュー」を販売している。
これは9月までのググっとぐんま観光キャンペーン期間中の特別メニューとして、期間限定で提供されているもの。
鉄道車両や施設をイメージした料理
メニューの内容は以下の通り。
・電気機関車EF58をイメージしての魚のテリーヌ
・183系電車をイメージしてのコンソメロワイヤル
・115系電車をイメージしての県産のギンヒカリのワイン蒸し
・上州牛のグリル レール仕立て
・グリーン車のマークをイメージしてのグリーンサラダ
・新幹線ライス
・SLコーヒーゼリー
・コーヒーまたは紅茶
1人5,000円(税金・サービス料込み)
販売時間:18時から21時まで
電気機関車や電車などをイメージした料理の数々は、鉄道好きな人達の心をくすぐる内容となっていると言えるだろう。
また、これほどまでに凝った作りのフルコースは、鉄道に興味のない人でも一度は試していただきたいところ。
なお、完全予約制の特別メニューのため、予め3日前までに予約が必要。
ホテルメトロポリタン高崎
群馬県高崎市八島町222
027-325-3311
レストランローリエ
027-325-3461

ホテルメトロポリタン高崎 レストラン新着情報のご案内
http://takasaki.metropolitan.jp/03_restaurant/index.php