「世界一」×「和栗」の究極コラボ完成
「株式会社ライデンペール」は、和栗の美味しさを追求するモンブラン専門店「栗歩 -KURIHO-」の姉妹店でテイクアウト専門店である「和栗モンブラン専門店栗歩 HANARE」にて、ジェラート世界大会で優勝経験のある石川県「マルガージェラート」とコラボレーションを実現。
それによって生まれた新メニュー、「国産和栗のモンブランジェラート(税込1210円)」の提供を開始した。
和栗の味わいを追求する新メニュー続々登場
「国産和栗のモンブランジェラート」に使用されている中身は芳ばしい香りと旨味たっぷりのマルガージェラート(加賀棒茶)。それに栗歩が誇る独自ブレンドの国産和栗のモンブランは相性抜群。ザクザクのメレンゲや生クリームとの食感の変化も楽しめる。
マルガージェラートは、地域素材や地元の生乳を100%使っており、クラシックな味わいをベースとし既存の素材の配合比率にこだわった、ジェラートマエストロの腕が光る究極の一品、「世界一」の称号を持つジェラートとのコラボを楽しんで。
また10月5日(月)より提供開始となる「季節の果物モンブラン(税込1404円)」も要チェック。何と中身はシャインマスカット!そしてこちらもプレミアムミルクのマルガージェラートが入っている。濃厚なモンブランクリームの味わいを、シャインマスカットの爽やかな甘みでスッキリ包み込む。
HANAREでの提供メニューは、上記に紹介した2つと定番メニューの「国産和栗のモンブラン(税込1980円)」の3つとなる。秋の深まる今時期にぴったりなスイーツ、是非試してみては。
今回のテイクアウト専門店は、東京都渋谷区神宮前3-27-15「FALG」1階に店を構えており、営業は11:00〜18:00までとなっている。インスタグラムで最新の情報をGETしてみて。
(画像はプレスリリースより)

KURIHO Harajuku Instagram
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