みなとみらいで「White Winter Flower」フェアがスタート！白に染まる煌く冬を

「アニヴェルセル株式会社」の運営するカフェ、「アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜」は、冬の期間限定フェアとして「White Winter Flower」をスタートさせました。

冬の訪れを感じさせる純白で華やかなデザート達がたくさん登場。普段とは違った特別な気分が味わえそう。

今回登場する限定デザートは全3種類だ。まずは「Parfait～Blanc Pur～（1100円）」。グラスの中に花を模したパルフェがすっぽり入る様子は、可愛らしい芸術品のよう。ベースとなるホワイトチョコレートのムースの中には、濃厚なベリーのムースという驚きも。甘さと酸味のバランスが絶妙な一品。

そして「White Flower Plate（1650円）」は「ホワイトティラミス」と、一口サイズの「紅茶香るシュークリーム」「チーズとベリーのタルト」「洋ナシとキャラメルのムース」「オレンジのマカロン」の全5種のデザートがいっぺんに味わえる贅沢な一皿。小さいけれど、細部まで作り込まれた美しいデザートにうっとりと心奪われること間違いなしだ。

最後は「Joujou Boite（1760円）」。こちらはパンケーキにたっぷりと生クリームをかけて召し上がれ。その上にはフィルムでベリーのソースを固定しており、フィルムを外すことで、ソースがかかるという写真映えならぬ「動画映え」もする、遊び心が嬉しいデザートに仕上がっている。もちろん味も抜群！

さらに期間中は「Snow flakes strawberry frozen（990円）」「Salty caramel white latte（1089円）」「Winter flower royal milk tea（1089円）」といった3種のドリンクも。まるで童話の世界の中に迷い込んだかのようにどれも可愛らしく、何を飲むか迷ってしまいそう。

さらに12月18日（金）から25日（金）の間は「Anniversaire Noël」としてランチ・ディナーそれぞれのコースがクリスマス仕様に。こちらは完全予約制となっているため、お早めの予約を。


（画像はプレスリリースより）




アニヴェルセルカフェ みなとみらい横浜
https://cafe.anniversaire.co.jp/minatomirai/

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