大阪のミシュラン2つ星ロールケーキと熟成古酒が、7日間限定六本木ヒルズで販売

「株式会社VisioNate」は、Great Father's Day コラボイベントして、大阪のミシュラン二つ星フレンチレストラン「La Cime」プロデュースの最高級ロールケーキと、パソナグループの「株式会社匠創生」が販売する長期熟成古酒「古昔の美酒（いにしえのびしゅ）」を6月15日（火）〜6月21日（金）までの期間、「エストネーション六本木ヒルズ」にて販売する。

今回販売される「古昔の美酒」は、全国の酒蔵に眠る日本酒・焼酎・泡盛・梅酒の中から、原則10年以上のものを長期熟成古酒として厳選し集めたプレミアムブランド58銘柄だ。

特に注目は「第15回フェミナリーズ世界ワインコンクール2021 日本酒熟成酒部門」にて金賞を受賞した3銘柄をセットとした金賞受賞ギフトセット「古昔の美酒 GOLD（29700円）」。その他に7商品を販売する。新酒とは異なる、口に含んだときの旨味の広がりを是非体験してみてはいかがだろうか。

また発売以来、毎回即完売の最高級ロールケーキも同時販売。「La Cime」の得意とする手法であるの和のテイストを取り入れたロールケーキの味は、「白味噌ロール（4910円）」「薔薇ロール（4860円）」「みたらしロール（4212円）」「塩キャラメルロール（4104円）」とどれも個性派揃い。

「古昔の美酒」とのペアリングで、今年の父の日は今までにない贅沢な時間を演出出来そうだ。

（画像はプレスリリースより）




エストネーション六本木ヒルズ
https://www.estnation.co.jp

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