期間限定のコース「Salon de Marie Antoinette」
ホテル インターコンチネンタル 東京ベイが、期間限定のシーズナルコース「Salon de Marie Antoinette」を提供。会場は1階のファインダイニング ラ・プロヴァンスで、期間は2026年9月7日~11月30日となっている。
マリー・アントワネットが客人を招いた宮廷サロンがテーマの「Salon de Marie Antoinette」は、優雅な社交文化を現代フレンチで表現している。王妃の美意識や世界観に着想得た特別装飾席は1日4組限定。紫を基調とした装飾で、宮廷サロンへ招かれたかのように宮廷文化に浸ることができる。
ランチコースとプレミアムコースの二種類
アントワネットカクテル付き宮廷文化に浸る特別コースは、ランチコースとプレミアムコースを用意。なお、乾杯酒「王妃の薔薇~La Rose de la Reine~」は、ノンアルコールカクテルへの変更が可能。
ランチ限定コースは9,350円、特別装飾席は10,780円。メインディッシュは「旬鮮魚のポシェ デュ・バリー風 ~純白の輝き~」か「信州信玄鶏とトリュフ香るムース ~アントワネット妃の陶酔~」よりどちらかを選択。
プレミアムコースは11,550円、特別装飾席は12,980円となっている。メインディッシュは魚料理と肉料理の両方が提供される。価格は全て税込み、サービス料別。
(画像はプレスリリースより)

ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ
https://www.interconti-tokyo.com/