お花ドーナツで話題の「gmgm」からの新作は、おつまみドーナツ！

東京都杉並区高円寺の「お花の焼きドーナツ専門店 gmgm」は、オンラインショップと店頭での販売を5月30日（土）より開始。

それと同時に「ワインやビール・こだわりのお酒と共に」をコンセプトに、「おつまみドーナツ」（税込価格602円から）の販売をスタートした。

おつまみドーナツは、「生ハムいちじく×ローズマリー」や「アンチョビトマト×バジル」など、一見ドーナツのトッピングとしては意外なものばかり。

しかし「おつまみ」の塩辛さと、ドーナツの甘さの絶妙なバランスが、口の中で混ざり合い相性抜群！表面のチョコレートを粉末状にしチーズを混ぜ込むことで、口の中に広がる味の変化を楽しめる。

生地には保存料・天然着色料不使用。さらには白砂糖を使わずサトウキビから抽出したきび砂糖や、ミネラルの多い全粒粉使用というこだわりよう。今回はそれぞれ15種以上の素材を贅沢に組み合わせたレシピで、緻密に計算された「大人の味わい」に仕上がっている。

父の日も近いため、父の日セットも発売中。重厚な渋いBOXの中には4種類のドーナツと、特別にセレクトされたオリジナルコーヒーが。こちらは税込価格2686円で販売中だ。


（画像はプレスリリースより）




Koenji gmgm
https://www.gmgm.info/

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