そんなあせらず、コーヒーブレイク

ドリップでいれるコーヒーの香り。ポタポタと落ちていくコーヒー。心静まるひとときをすごせます。

毎日があまりにも忙しすぎると、自分をどこかへ置き忘れてきてしまったように感じることがあります。時々立ち止まって、最近の自分、これからの自分について想う時、感じたことがポタポタと心に落ちていきます。
おいしいコーヒーをいれるには、それなりのコツがあります。所沢の喫茶店｢カフェ　プミラ｣では、｢自分で淹れる美味しい珈琲講座｣を開いています。
歴史、産地、焙煎の違いなどの基礎知識と、ペーパードリップの正しい淹れ方の実習を受けられます。

---