幻のコーヒーとされる「ジャコウネコーヒー」
東京・谷中銀座にある自家焙煎珈琲「cafe満満堂」。ここは、幻のコーヒーとされる「ジャコウネコーヒー」を飲む事が出来るコーヒー専門店。もちろん、マスターが淹れるコーヒーは絶品で、遠方からはるばる訪れる常連客も多いそうです。
そんな「cafe満満堂」のマスター、岩瀬満さんが、初めてコーヒー教室を開催します!
テーマは・・・
『淹れ方一つで味が変わる!今までよりおいしく淹れるコーヒー』。
岩瀬さんのユーモアいっぱい、知識豊富なトークで、1時間半という時間があっという間に感じることでしょう!
勿論!実際にコーヒーを淹れます。味、香り、手触り・・・五感をフル稼働させて、あなたが淹れる、美味しいコーヒーを学んでください。
講義を受ける前に1回、受けた後に1回、コーヒーを淹れるのだそうで、その2つの味の違いに、驚く事間違いなし!?
ちょっとした工夫で美味しくなる、岩瀬さん直伝のコーヒー、ぜひとも習得してみてください!12月17日(木)14時から開催です!谷中銀座の一角が、香ばしいコーヒーの香りで満ちあふれますね!