キュートに春を先取り「ANNA’S by Landtmann vienna」の新作スイーツ

ジローレストランシステム株式会社が運営する「渋谷スクランブルスクエア」の6階 「+Qビューティー」内カフェ「ANNA’S by Landtmann Vienna（アンナーズ バイ ラントマン ヴィエナ）」は、2月1日（月）から4月末までの期間限定で、春の新作ケーキを販売する。

今回の春限定スイーツは「いちご」と「春色」がテーマとなっている。赤とピンクなスイーツは見た目も可愛らしく、気分も盛り上げてくれそうだ。

今回の新作「プレミアム ショコラルビー（税抜き780円）」は、ダーク・ミルク・ホワイトに次ぐ第4のチョコレートと言われているルビーチョコレートを使用。ルビーカカオ豆内に天然に存在する独特な成分により、これまでになかったルビー色でフルーティーな味が特徴なのだとか。これをふんだんに使用し、フランボワーズとライチの果汁をルビーチョコのババロアに混ぜ込んだ爽やかなフレーバーをお試しあれ。

そして、いちごがドンっと乗った見た目のインパクト抜群な「フレーズ（税抜630円）」、実はこれはいちごを模ったババロアで、中には果肉がたっぷり入っている贅沢な1品。また「いちごのレアチーズケーキ（税抜き630円）」、「あまおうのモンブラン（税抜630円）」も登場。

またスイーツ以外も、季節のフルーツやハーブ、野菜を使ったスムージーも大人気。実は「ANNA’S by Landtmann Vienna」はウィーンで約150年の歴史を誇る老舗カフェレストラン監修のカフェで「身体の中から美しく」をコンセプトとしている。カフェの内装も落ち着いた雰囲気で、1人での来店でもリラックス出来そうだ。

（画像はプレスリリースより）




ANNA’S by Landtmann Vienna
https://www.giraud.co.jp/annas/

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