美容に特化したコーヒースタンド、誕生
株式会社キャバリーが運営する「Ginger Garden AOYAMA」が、株式会社T-crossとの共同企画でスタートする新業態として、美容と健康を意識したコーヒースタンド「EIGHT STAND by GingerGarden(エイトスタンド バイ ジンジャーガーデン )」をオープンさせた。
大人女性の嬉しいが詰まっている「ワクワク感」に期待
店のコンセプトは「女性がワクワクキラキラ出来る、健康と美容にいいコーヒースタンド」。従来のコーヒースタンドではなかなか出会えない「毎日通える」安心感。だからこそ、ヘルシー志向を大切にしたドリンクとフードが自慢だ。
コーヒー豆は京都創業のブランド「小川珈琲」から卸したブランド豆を使用し、オーガニックでも通常のコーヒーの様に飲みやすく親しみやすい物をセレクトした。またコーヒー以外のドリンクも、紅茶はオーガニックカフェインレス、フレッシュフルーツの入ったこだわりのフルーツティー、もちろんGingerGarden本店で人気の「オリジナルチャイティ」も提供される。
フードメニューも、従来のグルテンフリーの「美味しくない」「パサパサしている」「味わいが薄い」といったイメージを覆す、しっとりと美味しいスイーツを多数用意。保存料の使用もなく、見た目も味も美容にも大満足となっている。バナナケーキ、レモンマフィン、ホワイトショコラテリーヌ、DAIFUKUチーズケーキなどを展開しているが、随時新メニューが増えていくため、通うのが楽しみになりそうだ。
また店内は、ツヤ感のある大理石とホワイト・ベージュ・ゴールドを基調とした洗練された、かつ落ち着いた世界観を演出。まさに大人の女性たちに向けた感度の高いコーヒースタンドとなっている。今後の展開からも目が離せない。
(画像はプレスリリースより)

「EIGHT STAND by GingerGarden」公式Instagram
https://www.instagram.com/eightstandbygingergarden/?hl=ja