自宅で「Meat Deli Nicklaus’」世界第2位の職人のシャルキュトリーを

シャトルキュリーとは「食肉加工品」のこと。創業以来90年間、その美味しさを追求し続けてきた「株式会社なんつね」と、2017年のパテアンクルートの世界大会で2位を受賞した阪口義朗氏の強力タッグにより誕生したのが、ビストロ併設型ミートデリ「Meat Deli Nicklaus’」だ。

実店舗の大阪・福島でしか手に入れられなかったシャルキュトリーがオンラインショップに登場し、全国からの注文が可能となった。

阪口氏渾身の「パテ・テリーヌ」（税込660円から）や、本場ドイツで修行を重ねた職人によるハム（税込810円から）・ソーセージ（税込360円から）など約30種が。

5月12日より販売を開始したオンライン限定セット（税込1,000円）では、通常価格の半額相当でのお得なセットとなっているため、「お試し」にはもってこいだ。手間を惜しまずに複雑な工程を経て、豊かな風味が生まれるシャルキュトリーを、目で舌で香りで心で味わいつくそう。

また美味しい食べ方やオススメの美味しいワインなども公開しており、自宅でのリフレッシュタイムが、ちょっと豪華になりそう。


（画像は公式ホームページより）




シャルキュトリー専門店Meat Deli Nicklaus’
http://nicklaus.jp

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